گردو یالووا از یکی از مناطق کشور ترکیه می باشد که این رقم بسیار درشت و با وزن ۱۷.۴ گرم و با مغز ۵۶ درصد و با کیفیت می باشد و جز ارقام درشت گردوی ترکیه به حساب می آید.